വളരെയധികം ഔഷധഗുണങ്ങൾ അടങ്ങിയ ഒന്നാണ് ജീരകം. ആഹാരങ്ങൾ ഉണ്ടാകുമ്പോൾ രുചി കൂട്ടുന്നതിനായി സാധാരണയായി നാം ജീരകം ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്. അവ കൂടാതെ മിക്കവാറും എല്ലാ വീടുകളിലും കുടിക്കാനുള്ള വെള്ളം തിളപ്പിക്കുമ്പോൾ അതിൽ അല്പം ജീരകം ഇടുന്നത് പതിവാണ്. ജീരകം തിളപ്പിച്ച വെള്ളം കുടിക്കുന്നത് കൊണ്ടുള്ള ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളെ പറ്റി അറിയാം.
ദഹന പ്രശ്നങ്ങൾക്കുള്ള ഒരു പരമ്പരാഗത ചികിത്സയായി ജീരകവെള്ളം ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്. ജീരകം കുടലിന്റെ ആരോഗ്യത്തിന് ഗുണം ചെയ്യുന്നു. ഇത് ദഹനത്തിന് സഹായിക്കുന്ന പാൻക്രിയാസ് എൻസൈമുകളെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു. ജീരകത്തിൽ കാണപ്പെടുന്ന തൈമോൾ എന്ന ഘടകം ഉമിനീർ ഗ്രന്ഥിയെ ഉല്പാദിപ്പിക്കുന്നു. അസിഡിറ്റി, ഗ്യാസ്ട്രബിൾ എന്നിവയെയും ഇല്ലാതാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.
അതുപോലെ തന്നെ ജീരകത്തിൽ കാലോറി വളരെയധികം കുറവാണ്. അതുകൊണ്ടുതന്നെ ശരീരം വണ്ണം കുറയ്ക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നവർ വെറും വയറ്റിൽ ജീരകവെള്ളം കുടിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്. അതുപോലെ ജീരകത്തിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഫൈറ്റോ ന്യൂട്രിയന്റുകൾ പ്രമേഹ നിയന്ത്രണത്തിന് സഹായിക്കുന്നു. അതുപോലെ ശരീരത്തിലെ ചീത്ത കൊളസ്ട്രോളിന് ഇല്ലാതാക്കാനും സഹായിക്കുന്നു.
അതുപോലെ ഗർഭിണികളിൽ ഉണ്ടാകുന്ന മലബന്ധം, ഉറക്കമില്ലായ്മ, ശർദ്ദി, ദഹനക്കേട് എന്നിവയ്ക്ക് എല്ലാം ജീരക വെള്ളം കുടിക്കുന്നത് വളരെ നല്ല പരിഹാരമാണ്. വൈറ്റമിൻ സി, അയേൺ എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട് ഇത് രോഗപ്രതിരോധശേഷിയെ വർധിപ്പിക്കുന്നു. അതുപോലെ തന്നെ ശരീരത്തിലെ വിഷ വസ്തുക്കളെ ഇല്ലാതാക്കുന്നതിനും ജീരകവെള്ളം വളരെയധികം ഗുണം ചെയ്യുന്നു. കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾ അറിയുവാൻ വീഡിയോ കണ്ടു നോക്കുക.
