പ്രശ്നമല്ല ധാരാളമായി കുടിക്കുന്നത് ഇന്നത്തെ കേരളീയരുടെ ഒരു പ്രധാന ശൈലിയായി മാറിയിരുന്നു. അതുകൊണ്ടുതന്നെ ഏതുതരത്തിലാണ് ജ്യൂസ് കുടിക്കുമ്പോൾ നമുക്ക് ദോഷങ്ങൾ ഉണ്ടാകുമെന്ന് നമ്മൾ തിരിച്ചറിയേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്. നമുക്ക് പലവിധത്തിലുള്ള ദോഷങ്ങൾ ഉണ്ടാകാനുള്ള സാധ്യതയുണ്ട്. നമുക്ക് ചെയ്തെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന കുറച്ചു രീതികളെ കുറിച്ച് പറയുന്നത്. പലപ്പോഴും പൂച്ച കഴിക്കുന്നവരേക്കാൾ എളുപ്പമായി നമുക്ക് കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന ജ്യൂസ് നമ്മൾ ധാരാളമായി കുടിക്കുന്നത്.
എന്നാൽ ജ്യൂസ് കുടിക്കുമ്പോൾ അതിന് ധരിച്ചാണ് നമ്മൾ കൊടുക്കുന്നത്. അതുകൊണ്ടുതന്നെ അതിൽ ഉള്ള ഫൈബർ കണ്ടിട്ട് മുഴുവനായി പുറത്ത് വരുന്നില്ല എന്നുള്ളതാണ് സത്യം. ഫൈബർ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണം ധാരാളമായി കഴിക്കുന്നത് ആണ് നമ്മുടെ ആരോഗ്യത്തിന് ഏറ്റവും ഉത്തമമാണ്. അതുകൊണ്ടാണ് ഫൈബർ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ ധാരാളമായി കഴിക്കണം എന്ന് പറയുന്നത്. എന്നാൽ നമ്മൾ നമ്മുടെ ശരീരത്തിലെത്തുന്നത് വെള്ളത്തിൻറെ രൂപത്തിലാണ്.
കുറവായതിനാൽ ശരീരത്തിൽ ഉണ്ടാകുന്ന പ്രശ്നങ്ങൾക്ക് പരിഹാരമാകുന്നില്ല എന്നുള്ളതാണ് സത്യം. മലബന്ധത്തിനും ഉണ്ടാവുന്ന പ്രശ്നങ്ങൾക്കും എല്ലാം ഏറ്റവും വ്യക്തമായതാണ് ഫൈബർ കട്ട് ആയാൽ ജ്യൂസ് കുടിക്കുന്നത്. മാത്രമല്ല ജ്യൂസ് ഉണ്ടാക്കിയ കുടിക്കുമ്പോൾ നമ്മൾ അധികമായും പഞ്ചസാര ചേർത്താണ് ഉണ്ടാക്കുന്നത്. ഇത് ഷുഗർ പോലെയുള്ള പേഷ്യൻസ് എൻറെ ധാരാളമായി മോശമായി ബാധിക്കുന്നവയാണ.
ഇക്കാര്യങ്ങൾ നമ്മൾ തിരിച്ചറിയേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്. വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തന്നെ നമുക്ക് അതുകൊണ്ടുതന്നെ പഴവർഗ്ഗങ്ങൾ കഴിക്കുന്നതാണ് ഏറ്റവും ഉചിതം. അതുകൊണ്ടാണ് കൂടുതലായും പഴം കഴിക്കുകയും ജ്യൂസ് ഒഴിവാക്കുകയും ചെയ്യണമെന്ന് പറയുന്നത്. ഇത് ഒരു പരിധിവരെ നമ്മുടെ ശരീരത്തിൽ ഉണ്ടാകുന്ന എല്ലാ ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങളിൽ നിന്നും പരിഹാരം ഉണ്ടാക്കുന്നത്. കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾ അറിയുന്നതിന് ഈ വീഡിയോ കണ്ടു നോക്കുക.
